4 tot en met 7 gangen, voorafgaand een aperitiefhapje en een amuse. 

 

1   Rib-eye | biet | beukenzwam  |  boekweit  |  braam

2   Zalm | licht gepekeld en gerookt  |  wortel  |  zalmeitjes  |  saffraan  |  zeewier

3   Okonomiyaki  |  Japans flensje  |  kool  |  tempura  |  geschaafde tonijn  |  buikspek  |  mayonaise

4   Wilde zeebaars | brandade van gerookte paling  |  kerrie masala  |  spruitjes

5   Boerderijkip | kimchi beurre blanc met rode curry |  knolselderij | linzen couscous

6.  Kaas | kies 4 kazen van kaasmeester Erick Murre  |  pecannoten  |  kweepeer  |  bananenbrood

7   Duindoorn & chocolade | duindoorn en yoghurt | chocolade mousse | karamel tuille | banaan

 

4   Gangen 1,3,4,7.             52,-

5   Gangen 1,2,3,4,7           61,-

6   Gangen 1,2,3,4,5,7       70,-

7   Gangen 1,2,3,4,5,6,7    76,-

 

Bijpassend wijnarrangement.

Wijn arrangement  4  glazen  30,-

Wijn arrangement  5  glazen  37,50

Wijn arrangement  6  glazen  45,-

Wijn arrangement  7  glazen  52,50

 

In het kader van de wereldwijde voedselverspilling serveren wij op vrijdag & zaterdag uitsluitend 4, 5, 6 of 7 gangen, dit is tevens van toepassing op onze a la carte kaart.

Mits vooraf bij de reservering aangegeven kan het menu aangepast worden naar wens, meest voorkomende voedsel allergieën en intoleranties en ook een vegetarisch menu is bij ons geen probleem (veganistisch is voor ons helaas te ingrijpend, dit vanwege de  zuivelproducten en eieren die wij vanaf de basis in onze gerechten gebruiken)

Geef dit duidelijk aan tijdens het reserveren om teleurstelling te voorkomen, dan is dit in de meeste gevallen geen probleem.

  • star rating  Top beleving - Super fijn en héérlijk verrassend !
    Top bediening en sfeer. Geweldige combinaties. Een aanrader en wij komen hier zeker terug 👍

    avatar thumb Flyer45238607902
    11 maart 2024

    star rating  Fantastisch eten, fijne sfeer, absoluut een aanrader - We kregen een heerlijk 7 gangen menu dat we Michelin-ster waardig vonden. Rijke gevarieerde smaken en verrassende gerechten. Superfijne bediening. Een absolute aanrader!

    avatar thumb Katja46
    24 februari 2024

    star rating  Uitstekend menu en zeer vriendelijk personeel, fijne omgang. - Zeer lekker eten en uitstekende service. Het eten was zeer verfijnd. Wij hadden een 4 gangen menu, de smaakcombinaties pasten perfect bij elkaar. Een zeer mooi uitgedacht menu.

    avatar thumb Nicolas J
    19 januari 2024

    star rating  Fijne avond uit - Leuke kaart en verrassende gerechten. Fijne wijnen passend bij de gerechten. Oprecht genoten van de ambiance en het goede eten.

    avatar thumb t0mmy1984
    17 januari 2024
  • star rating  Jamjam - Super lekkere ervaring. Heerlijk eten. Vriendelijk personeel . De cola zat in de prik. Ik raad het iedereen aan. Janmie

    avatar thumb Thom P
    6 januari 2024

    star rating  Mooie balans  - Erg goed restaurant. Mooie balans in de gerechten qua kleur, smaken, textuur enz.. Elk gerecht was raak.
    Kundige, vriendelijke en ongedwongen bediening. Prijs-kwaliteitverhouding erg goed. We (2 pers) betaalden... read more

    avatar thumb Paradise62846163480
    29 december 2023

    star rating  Lekker en vriendelijk  - Lekker eten veel variatie. En vriendelijke bediening. Zijn vaker terug gekomen door de goede ervaring.

    avatar thumb Amar A
    25 december 2023

    star rating  Fantastische ervaring - Zeer fijn en lekker eten. Originele afwisselende gerechten. Prachtig vegetarisch menu en uitstekende bediening.

    avatar thumb Charline S
    15 september 2023