4 tot en met 7 gangen
1 Beef tataki | sjalotten bouillon | gepofte sjalot | bieslook | meiknol | baharat
2 Bloemkool | zwarte knoflook | gerookte amandel | pittige cornichon | beurre noisette | citroencrème
3 Coquille | knolselderij | vadouvan | hazelnoot | gerookt spekcrème
4. Scholfilet | Hollandaise | goulash | prei | aardappel en citroen (suppl. Baeri kaviaar, 10 gram 30,-)
5 Kalfsshort rib van Hoeve Rapenburg | paprika | bataat | rode ui | chorizo | wortel
6 Kaas | kies 3 van onze 10 gerijpte kazen van Erik Murre | kweepeer | bananenbrood met pecannoten
7 Bergamot & bloedsinaasappel | tonkaboon | limoncello | witte chocolade | bastognekoek
4 Gangen 1,2,4,7. 52,-
5 Gangen 1,2,3,4,7 61,-
6 Gangen 1,2,3,4,5,7 70,-
7 Gangen 1,2,3,4,5,6,7 76,-
Wijn arrangement 4 glazen 29,-
Wijn arrangement 5 glazen 36 ,-
Wijn arrangement 6 glazen 43,-
Wijn arrangement 7 glazen 50 ,-
In het kader van de wereldwijde voedselverspilling serveren wij op vrijdag & zaterdag uitsluitend 4, 5, 6 of 7 gangen, dit is tevens van toepassing op onze a la carte kaart.
Mits vooraf bij de reservering aangegeven kan het menu aangepast worden naar wens, meest voorkomende voedsel allergieën en intoleranties en ook een vegetarisch menu is bij ons geen probleem (veganistisch is voor ons helaas te ingrijpend, dit vanwege de zuivelproducten en eieren die wij vanaf de basis in onze gerechten gebruiken)
Geef dit duidelijk aan tijdens het reserveren om teleurstelling te voorkomen, dan is dit in de meeste gevallen geen probleem.
-
Geweldig, Het Packhuys in Middelburg. - Het is een erg vriendelijke ontvangst, personeel is er vriendelijk en behulpzaam.
Het eten is buitengewoon overheerlijk.
De moeite waard om daar lekker te eten.
Nico P
29 augustus 2023 Een top avond met heerlijk eten! - Super restaurant, heerlijk eten, aardige bediening, we hebben een hele fijne avond gehad!
Een echte aanrader om naar toe te gaan wanneer je uit eten wil in Middelburg. 
AnnelisaFierloos
26 augustus 2023 Super! - Echt een aanrader! Samen met mijn vriendin a la carte gegeten en alles was top!
Het gerecht met thom ka khai krijgt echt en 10! Als je keer wat... read more 
Michiel W
24 augustus 2023 Een van de beste restaurants van Middelburg - Een toprestaurant. Prachtige gerechten. Gemoedelijke sfeer. Buiten eten aan het water met ondergaande zon verhoogt de feestvreugde. 
janJ9944VL
18 augustus 2023
