4 tot en met 7 gangen, voorafgaand een aperitiefhapje en een amuse.
1 Zeeuwse Hamachi | sashimi en tartaar | knolselderij – sereh bouillon | daslook | krokant zeewier
2 lamsnek | gekonfijt | doperwt | gepofte rijst | limoen
3 Romanesco | koffie | pandan | waterkers | groene curry
4 Zeebaars | aardappel met citroen | kerrie masala | spruitjes
5 Boerderij kip kimchi beurre blanc met rode curry | linzen couscous | knolselderij
6 Kaas Kies 3 kazen van Erick Murre (uitbreidbaar naar 5 st.) | pecannoten | kweepeer | bananenbrood
7 Kurkuma & kokos | kurkuma mousse | mango | gember | rode curry | pinda
4 Gangen (1,2,4,7) 54,-
5 Gangen (1,2,3,4,7) 62,-
6 Gangen (1,2,3,4,5,7) 71,-
7 Gangen (1,2,3,4,5,6,7) 78,-
Wijn arrangement:
4 glazen 30,-
5 glazen 37,50
6 glazen 45,-
7 glazen 52,50
In het kader van de wereldwijde voedselverspilling serveren wij op vrijdag & zaterdag uitsluitend 4, 5, 6 of 7 gangen, dit is tevens van toepassing op onze a la carte kaart.
Mits vooraf bij de reservering aangegeven kan het menu aangepast worden naar wens, meest voorkomende voedsel allergieën en intoleranties en ook een vegetarisch menu is bij ons geen probleem (veganistisch is voor ons helaas te ingrijpend, dit vanwege de zuivelproducten en eieren die wij vanaf de basis in onze gerechten gebruiken)
Geef dit duidelijk aan tijdens het reserveren om teleurstelling te voorkomen, dan is dit in de meeste gevallen geen probleem.
-
Heerlijk genoten van een uitstekend menu. Gevarieerde smaken en verrassende combinaties heel stijlvol gepresenteerd. Terecht terug te vinden bij de beste restaurants van Zeeland! 
carstenbelgie
9 april 2024 Prima eten, goede prijs kwaliteit. Aardig personeel. Leuke locatie net buiten het centrum in het havengebied. Aanrader om te bezoeken 
brigittes30
8 april 2024 Heerlijk gegeten met smaakvolle combinaties in een naar keuze 5 of 7 gangen tijdens het Paasdiner! Mooi sfeervol restaurant welke wel enkele koksmutjes van de Gault Millaut zou verdienen! E... read more 
ErikV446
31 maart 2024 Jonge chef uit stal van Jonny. Smaakvolle en verassende combinaties. Goede presentatie en zeer gastvrije bediening. Spannende wijnselectie. Kortom heerlijk gegeten en gedronken. Zaak met veel potentie! 
Mark S
15 maart 2024
